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Matajíbaro
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Chilindrón de Ovejo (345 grs) aromatizado conespecias, nuestra salsa criolla y un toque de comino, y guarnecido con ensaladamixta y una porción de arroz blanco.
Chuleta ahumada (230 grs)
Camarones rebozados (200 grs) pasados por harina,huevo, aderezados con mostaza, pimienta, jugo de limón, para luego ser fritos yacompañados de una exquisita salsa rosa.
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